もりもとひろみ
資格・免許 管理栄養士、栄養教諭1種
大阪市立大学生活科学部食物学科を卒業。
電器メーカーで調理ソフト開発（ホームベーカリー、IH調理器）に携わる。
その後転職し、学校栄養職員、栄養教諭として２７年間、公立小中学校で勤務。
(内、給食センター6年、小学校11年、中学校10年)
趣味の音楽活動が忙しくなり退職。
【ご挨拶】
初めまして。
令和３年３月、栄養教諭を退職したのをきっかけに、今までやってきた仕事や食育について、みなさんに紹介したくなりました。
- 栄養教諭という仕事が、どんな仕事なのかを知ってもらったり、
- 栄養教諭として最前線で頑張っている人のヒントになったり、
- 料理が美味しくなる、簡単にできるようなコツを知ってもらったり、
- 健康になるために私が実践していること
などを書いていきます。
これからはブログを通じて、
大切な家族、友達、大人も子どもも、みんなが食を楽しみ、健康でいられるように、
何かみなさんのお役に立てたらいいなと思っています。